Ízé-bizé-ROZÉ
hyperuser2021-04-15T08:38:11+00:00Szédítően jól sikerültz a 2020 as évjáratú rozénk. Mint minden évben, most is hordóban erjesztettük és érleltük így jobban hasonlít egy borra mint egy áramvonalas eper-málna szörpre.
Mandulavirágzás Csopakon
hyperuser2021-03-31T18:43:48+00:00Mandulavirágzás Csopakon Bódító mandulavirág illat lengi be Csopakot, hiszen fenséges ruhát öltöttek a település mandulafái. A mandula a legelső fa, ami virágba borul nálunk Csopakon. A legbátrabb, mely dacol [...]
Mediterrán konyha III. rész
hyperuser2021-03-11T15:22:05+00:00Ezért nem mondhatjuk azt sem, hogy a mediterrán emberek azért olyan egészségesek, mert sok kecsketejet, vagy sok olívaolajat, vagy sok halat fogyasztanak, mert ennek csak részben lenne köze a [...]
Édes még is cukormentes!
hyperuser2021-03-09T09:32:07+00:00A cukrot felváltottuk steviával. De mi is az a stevia? A jázminpakóca más nevén sztivia, sztévia, édesfű vagy édes levél az őszirózsafélék családjába tartozó évelő növény, mely Dél-Amerikában őshonos [...]
Hippokratész bora!
hyperuser2021-03-08T07:21:48+00:00„Hippokratész bora” - A gyógyító gyomorkeserű A gyomorkeserű valójában áztatott gyógynövények kivonata. Az a dolga, hogy egy kiadósabb étkezés után elősegítse az emésztést. Gyógyszerként régóta alkalmazzák, élvezeti értékét azonban csak a legutóbbi [...]
A mediterrán konyha II. rész
hyperuser2021-03-04T06:05:45+00:00A görögök, a rómaiak és a levanteiek számára már az ókorban a gabona, az olíva és a szőlő jelentette a fő táplálékot. Ezt az Iliásztól az Újszövetségig számtalan forrás [...]
Tiszta Balaton
hyperuser2021-03-02T07:36:44+00:00A Balaton vize ma olyan tiszta, hogy az a tengerekkel és óceánokkal mérhető össze. Ezt az MTA ÖK Balatoni Limnológiai Intézet és a vízügyi hatóságok munkájának köszönhetjük. De mit mond [...]
Mediterrán konyha
hyperuser2021-02-28T08:03:43+00:00Ragaszkodás az évezredes táplálkozási szokásokhoz A nyugati világban már alig találunk olyan embert, aki ne lenne esetleg maga is veszélyeztetett, vagy ne veszítette volna el közeli hozzátartozóját az elmúlt [...]
Játékosan tanulni I. rész
hyperuser2021-02-25T08:24:18+00:00Játékosan tanulni! Régen összejöttek a családok szüret, disznóvágás, házépítés, névnap, karácsony idelyén. Aki tudott segített szüretkor, a gyerekek élvezték a felnőttek élcelődését, viccelődését. Rohangáltak, jó levegőn voltak, néha [...]
Szőlőmag és szőlőhéj őrlemény
hyperuser2021-03-09T09:42:14+00:00Szőlőmag és szőlőhéj őrlemény 50 g (vegán termék) Először Nobel-díjas tudósunk, Dr. Szentgyörgyi Albert írta le még 1936-ban a szőlőmag emberi szervezetre gyakorolt kedvező hatását. Ő már akkor kimondta, [...]