• Csopak fűszerkeverék  20 g

    Szüleim régóta termesztenek és kisérleteznek fűszerekkel, gyógynővénxekkel. Apukám a Tea című könyvünkben is ír ezekről a növényekről.

    Tartalmaz: Bazsalikom, borsikafű, kakukfű, lestyán, levendula, majoranna, petrezselyem, rozmaring, szurokfű, tárkony, turbolya, zsálya.

    Ajánljuk: ragukhoz, levesekhez, sültekhez, steak-hez, grillezet zöldségekhez, salátákhoz, pácokhoz, szószokhoz, mártásokhoz, töltelékekhez, de feldobhatunk vele egy fassírozottat, bundáskenyeret, . Varázslatossá teszi a gulyás-, bablevest, körömpörköltet, pizzát, spagettit., de készíthetünk belőle egy finom teát is!

    Tamás természetesen más!

  • Forralt bor fűszerkeverék  20 g

    Télen sokan készítenek forralt- bort. Mi nyáron is nagy elő- szeretettel fogyasztjuk hidegen, sok jéggel és citromkarikával, néha szódával higítva.

    A jó forralt bor alapja: finom bor, friss és jóminőségű fűszerek és egy csipetnyi szenvedély:
    Tartalmaz: Fahéj, szegfűszeg, csillagánizs, kardamom, szegfűbors, gyömbér, narancshéj, citromhéj, bors.
    Elkészítése: A fűszereket egy mozsárban törjük apróra. A bort tegyük fel főni, majd amikor forrni kezd adagoljuk hozzá a fűszerkeveréket. Főzzük együtt 4-5 percig, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk 8-10 percig állni. Édesíthetjük mézzel, steviával, de akár levendula, gyömberő, otelló szörppel is.

    Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges színezéket, ízfokozót, aromát, sót!

    Tamás természetesen más!

  • 1000 és 1 éjszaka Orientális fűszerkeverék  50 g

    Szüleim a kávéjukba kevernek egy negyed-fél kávéskanállal. Én a rizseshúst, fasírozottat szoktam vele változatossá tenni. Ajánljuk: pácokhoz, szószokhoz, töltelékekhez. De készíthetünk vele egy finom orientális padlizsánt, salátát, süteményt. Szórhatjuk szilváslepényre,

    Összetevők: kardamom, fahéj, gyömbér, feketebors, csillagánizs, szerecsendióvirág.
    Nem tartalmaz tartósítószert, mesterséges színezéket, ízfokozót, aromát, sót.

    (vegán termék)

    Tamás természetesen más!