Egy kedves Szombathelyi barátom nagy whisky kedvelő, évente két-háromszor szoktunk személyesen találkozni és akkor mindig beszámol milyen új vagy éppenséggel milyen öreg whisky-t sikerült kóstolnia.
Ezt a receptet most részben neki ajánlom és természetesen mindenki másnak aki szereti a különlegességeket.
Hozzávalók:
– 45 ml whisky
– 15 ml Bittero Alkoholmentes gyomorkeserű
– 10 ml Zöld-dió szörp
– Egy csipet citromlé
– 2 koktélmeggy
– Citromhéj
Elkészítés:
1. Töltsünk félig egy koktélshakert jégkockákkal.
2. Adjuk hozzá a whiskyt, Bittero-t, Zöld-dió szörpöt és a citromlevet a shakerbe.
3. Erőteljesen rázzuk össze, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek és lehűljenek.
4. Szűrjük le a koktélt a shakerből egy bárpohárba szűrőn keresztül, hogy a jeget felfogja.
5. Díszítsük a koktélt a koktélmeggyekkel, és adhatunk citromhéjat, hogy friss gyümölcsös ízt adjunk neki.
Egészségedre!
Tamás Ervin