Fajta: 100% Szürkebarát, Száraz fehérbor
Készült: 0347 palack, 0/75 l

CSOPAKON A LÁNYOK ÉDESEK, A BOROK VISZONT SZÁRAZAK!
AKI A BALATONT ISMERI TUDJA, HOGY MILYEN SOK SZÍNŰ, MINDIG MÁS, NEM LEHET MEGUNI.

AKI CSOPAKOT ISMERI TUDJA, HOGY SZINES KIS KÖZSÉG A MIÉNK.

AKI A SZÜRKEBARÁTUNKAT ISMERI TUDJA, HOGY A HÉJONÁZTATÁSNAK KÖSZÖNHETŐEN SZINTÉN EGY SZINES EGYÉNISÉG.
RITKÁN LEHET ILYEN POMPÁS LAZAC SZÍNŰ SZÜRKABARÁTTAL TALÁLKOZNI.

Fekvés: Kishegyidülő, Dél, 157 m tengerszint felett. Márgás üledéktalaj, közepesen köves, magas mésztartalom. Plusz fényvisszaverődés a vízfelületről.
Szüret: kézi szüret, kis ládákba szeptember elején
Feldolgozás: bogyózás, áztatás, kíméletes préselés hagyományos kosaras présen. Fajélesztő nélküli erjesztés, érlelés 800 l hordóban.

Palackozva: 2021.03.29.
Analízis: 12,5% alc. 6,4 g/l savtartalom. 1,2 g maradék cukor (száraz)

Tamás természetesen más!