La Benedetta Rosé 2019

1 500 Ft

Elfogyott

Rosé 2019   0/75 l
Fajta: 90% Cabernet Franc, 10% Pinot Noir. Félszáraz rozébor

Tamás Benedetta: Életem első saját bora. Hol írányítani, hol a háttérbe húzódni és figyelni. Egyensúlyt találni és bízni. Élvezzétek a gyümölcsét!

Fekvés: Kishegyidülő, Dél, 157 m tengerszint felett. Márgás üledéktalaj, közepesen köves, magas mésztartalom. Plusz fényvisszaverődés a vízfelületről.
Szüret: kézi szüret, kis ládákba szeptember elején
Feldolgozás: bogyózás, kíméletes préselés hagyományos kosaras présen. Fajélesztő nélküli erjesztés, érlelés 800 l hordóban. 

Palackozva: 2020.03.30.
Analízis: 12,5% alc. 6,2 g/l savtartalom.  maradék cukor (félszáraz)

Tamás természetesen más!

Elfogyott

Kategória:

További információk

Tömeg 1.315 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„La Benedetta Rosé 2019” értékelése elsőként