Rozé

1 600 Ft

Fajta: 100% Cabernet Franc, Száraz rozébor
Készült: 1747 palack, 0/75 l
Fekvés: Kishegyidülő, Dél, 157 m tengerszint felett. Márgás üledéktalaj, közepesen köves, magas mésztartalom. Plusz fényvisszaverődés a vízfelületről.
Szüret: kézi szüret, kis ládákba szeptember elején
Feldolgozás: bogyózás, kíméletes préselés hagyományos kosaras présen. Fajélesztő nélküli erjesztés, érlelés 800 l hordóban.

Palackozva: 2018.05.14.
Analízis: 12,0% alc. 6,4 g/l savtartalom. 1,2 g maradék cukor (száraz)

Kategória:

További információk

Tömeg 1.315 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Rozé” értékelése elsőként